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我在故宫用了"膳"
时间:2016-12-07 19:59:30来源:作者:高关中(汉堡)

 

午饭是在故宫内的餐厅吃的,为了不破坏故宫原貌,餐厅设在地下的冰窖,这里是旧日为皇帝储冰的地方,与德国的地下酒窖餐馆倒有异曲同工之妙。但可别想多了,这可不是"御膳"。

 

  回国参加第二届世界华文文学大会,主办方安排海外作家在京津进行文化考察。11月9日,我们首先参观故宫。
  故宫博物院的大门在故宫北首,叫神武门,正对着景山公园。进入故宫后,首先安排我们听报告,由故宫博物院院长,原国家文物总局局长单霁翔主讲。单院长话古说今,娓娓道来,介绍非常精彩,让我们对故宫的历史和现状有了一定的了解。
  故宫,是明清两代的皇宫,24个皇帝在此居住。旧称紫禁城,又称大内。建于明永乐四年至十八年(1406-1420)。它位于北京城中央,平面呈长方形,南北长960米,东西宽750米,周围筑有3400多米长的城墙,墙高10米多,墙外环有50多米宽的护城河(筒子河)。故宫有四门,正南是午门,东西两侧是东华门和西华门,北门称神武门。城墙四角各有精巧华丽的角楼一座。整个故宫占地72万平方米,房屋9000余间,建筑面积15万平方米。房屋为砖木结构,红墙黄琉璃瓦顶,青白石底座,饰以金碧辉煌的彩画。
  故宫至今已有六百年历史,是中国现存最大、最完整的帝王宫阙,也是世界上著名的宫殿群。这里把它与其它国家的一些宫殿比较一下。沙俄皇宫克里姆林宫面积27.5万平方米,宫墙周长2300米,比故宫小。法国凡尔赛宫面积670万平方米,因包括大片园林,占地比故宫大,其建筑面积11万平方米,略小于北京故宫,但1800间宫室主要集中在一栋三层楼宫殿里,建筑上自有其特色。土耳其奥斯曼帝国的托普卡珀宫占地70万平方米,与北京故宫(72万平方米)大小相当,四周有5000米长的宫墙,宫内除苏丹及其嫔妃外,还居住着御医、御厨、以及其它勤杂人员,最多时达5000人。整个皇宫由四个院落和一座后宫组成。日本东京的皇居占地100多万平方米,主要部分新宫殿,为战后所建。至于英国的白金汉宫,是一座600多间厅室的宫殿,占地远小于北京的故宫。
  午饭是在故宫内的餐厅吃的,为了不破坏故宫原貌,餐厅设在地下的冰窖,这里是旧日为皇帝储冰的地方,与德国的地下酒窖餐馆倒有异曲同工之妙。午餐后,我们先从外朝的三大殿看起。
  故宫分外朝与内廷两大部分。外朝占南半部,以太和、中和、保和三大殿为中心,文华、武英殿为两翼,是皇帝举行各种典礼和从事政治活动的场所。
  故宫的南面是午门,过太和门,是一个边长近160米的方形庭院,这就是宫内面积最大的宫殿。广场北面,在约8米高的三层白石台基上,矗立着三大殿。其中太和殿,也叫金銮殿,高达28米,面阔11间,63.96米,进深5间,37.17米,总面积2377平方米,殿内共有72根大木柱。大殿通高37.44米,是中国现存最大的木结构建筑物。明清两代皇帝即位、大婚、命将出征,以及每年的元旦、冬至、万寿(皇帝生日)三大节等重大典礼,皇帝都要在此举行仪式,接受群臣的朝贺。太和殿是皇权的象征。中和殿是有鎏金宝顶的四方小殿。皇帝举行大典前,先在此接受随从官员的朝拜,然后再登太和殿。保和殿则是皇帝赐宴和举行科举殿试的地方。
    太和门东侧文华殿曾是太子读书的地方,北邻文渊阁是宫廷图书馆,旁边的内阁,是明清最高行政机构,内阁大学士相当于古代的宰相。我们把外国的政府领导班子(Cabinet)译为内阁,组织政府称为组阁,便由此而来。太和门西侧武英殿在文化史上相当有名。著名的《四库全书》、《佩文韵府》、《古今图书集成》等都是在此设局编辑的。这一片还有一溜几间矮屋,即有名的军机处。这里是直接替皇帝办事的机构,权力在内阁之上。
  从外朝往北,便是内廷,为皇帝起居生活的地方。保和殿以北有一座宫门,叫乾清门,为外朝和内廷的分界。过乾清门往北,主要建筑是乾清宫(康熙以前的皇帝寝宫)、交泰殿(皇后接受节日庆贺的地方)、坤宁宫(皇帝大婚仪典的地方),称后三宫。
  后三宫两侧的东、西六宫,是后妃居住的地方,其中西边的储秀宫是慈禧住过的地方。西六宫之南的养心殿,是清雍正以后皇帝居住和处理日常政务的地方。这里离军机处很近,皇帝可随时召见军机大臣商议国事。慈禧在此垂帘听政,1911年末代皇帝的退位诏书,也是在养心殿里签署的。
  出后三宫的坤宁门,就是御花园,面积7000多平方米。再向北,就到了故宫的北大门--神武门,现在也是故宫博物院的入口。辛亥革命后,末代皇帝仍在内廷居住。1925年溥仪被逐出宫,正式成立故宫博物院。它是中国古代艺术品的宝库,包括青铜器馆、陶瓷馆、明清工艺馆、历代艺术馆、绘画馆、珍宝馆、钟表馆等等,设在原来的一些宫室里(东六宫等),珍藏历代文物100多万件。故宫一部分文物,抗战期间转移到西南大后方,以后又辗转运到台湾,如今保存在台北外双溪的"故宫博物院"内。

 

2016/11/13

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